ວິທີການຜະລິດຊາຫອມກຸຫຼາບປະສົມ: ອັດຕາສ່ວນຂອງຊາຕໍ່ນ້ໍາແມ່ນ 1:30, ອັດຕາສ່ວນຂອງຊາກັບຊາແມ່ນ 1:10 ຫຼັງຈາກການກັ່ນຕອງຊາ (ຊາ: ກ້ອນ = 1:10) ແຊ່ນ້ໍາ 20g ຂອງຊາ, ຕື່ມ 600ml ຂອງນ້ໍາຮ້ອນ (ທີ່ 75 ℃), ແລະ simmer ສໍາລັບ 8 ນາທີ. stir ເລັກນ້ອຍໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການ braising, ການກັ່ນຕອງ th ...
ອ່ານເພີ່ມເຕີມ