ການກະກຽມວັດຖຸດິບ: ການຜະລິດນົມສົ້ມມີດັ່ງນີ້: 1. ເອົາ 50 ກຼາມຂອງ C40 ຄີມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມແລະຄວາມຮ້ອນ 50 ກຼາມຂອງນ້ໍາເພື່ອກະຈາຍ. 2. ຕື່ມກ້ອນນ້ຳກ້ອນ 150 ກຣາມ ແລະຕີໃຫ້ເທົ່າໆກັນດ້ວຍເຄື່ອງຂັດຈົນບໍ່ມີສ່ວນປະສົມ. 1. ຕື່ມຜົງນົມສົ້ມ 100 ກຣາມ. 2. ກວມເອົານົມດ້ວຍເຄື່ອງແລະຕີໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນ. ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ພາຍໃນ 2 ມື້, ແຊ່ເຢັນແລະປະທັບຕາ, ແລະໃຊ້ຖົງດອກໄມ້
ວິທີທີ່ 2: ນົມທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມ 100g: ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກົດລົດຊາດ 100g=[1:1]=[ນົມທີ່ມີລົດຊາດພິເສດທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມຫຼັງຈາກຕູ້ເຢັນ: ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກົດລົດຊາດ] ເອົາໃສ່ໃນເຄື່ອງປະສົມດ້ວຍຄວາມໄວສູງ ແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນປະມານ 30 ວິນາທີຫາ 1 ນາທີ (ຂຶ້ນ). ເຖິງ 2 ນາທີ) [ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ພາຍໃນ 2 ມື້, ຕູ້ເຢັນແລະຜະນຶກເຂົ້າກັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ແລະສາມາດນໍາໃຊ້ຖົງຕົກແຕ່ງ]
ການກະກຽມວັດຖຸດິບ: ປະສົມເມັດຫອມກຸຫຼາບ ປະສົມວິທີການກະກຽມ: ອັດຕາສ່ວນຂອງຊາກັບນ້ໍາແມ່ນ 1:30. ຫຼັງຈາກການກັ່ນຕອງຊາອອກ, ເພີ່ມນ້ໍາກ້ອນໃນອັດຕາສ່ວນ 1:10 (ຊາ: ກ້ອນ = 1:10)
ແຊ່ໃບຊາ 20g, ຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນ 600ml (ອຸນຫະພູມນ້ໍາ 70-75 ℃), ແລະ simmer ສໍາລັບ 8 ນາທີ. stir ເລັກນ້ອຍໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການ braising, ການກັ່ນຕອງໃບຊາ, ແລະເພີ່ມ 200g ຂອງກ້ອນກ້ອນເຂົ້າໄປໃນແກງຊາ. stir ເລັກນ້ອຍແລະວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ
ເອົາຈອກເຮັດນ້ຳກ້ອນຊາຍອອກ, ຕື່ມນ້ຳກ້ອນ 250g (ສະຕໍເບີຣີສົດ 2 ໜ່ວຍ, ປະລິມານພໍສົມຄວນ), ນ້ຳຊຸບຊາດອກກຸຫຼາບ 50 ມລ, ນ້ຳສະຕໍເບີຣີປະມານ 60 ກຣາມ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນໃນເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນຊາຍປະມານ 10-15 ວິນາທີ (. ຈືຂໍ້ມູນການ stir ເທົ່າທຽມກັນ)
ເອົາຈອກຜະລິດຕະພັນອອກ, ຕື່ມຫມາກບານແກ້ວຕົ້ນສະບັບ 40g, ຫມາກພ້າວສີ່ຫລ່ຽມນ້ອຍ 50g [ໃສ່ໃຈກັບການໃຊ້ບ່ວງທີ່ຮົ່ວ, ຢ່າເອົານໍ້າຕານ], ສືບຕໍ່ໃສ່ນົມສົ້ມປະມານ 100g ໃນຈອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫນຶ່ງອາຍແກັສ. ກ້ອນຊາຫມາກໄມ້ຈາກຂັ້ນຕອນທໍາອິດ, ແລະສຸດທ້າຍເພີ່ມ strawberries ສົດ diced ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ.
ເວລາປະກາດ: 28-04-2023
