ເຂົ້າໜຽວແດງ ເຫຼົ້າແວງ

ການ​ກະ​ກຽມ​ອຸ​ປະ​ກອນ​ການ​:

ວິທີການຜະລິດຊາດຳ: ອັດຕາສ່ວນຂອງຊາກັບນ້ໍາແມ່ນ 1:40. ແຊ່ນ້ຳຊາ 20g ຕື່ມນ້ຳຕົ້ມ 800ml (ອຸນຫະພູມຂອງນ້ຳ 93 ℃ຂຶ້ນໄປ) ແຊ່ໄວ້ປະມານ 8-9 ນາທີ, ຄົນໃຫ້ເຄິ່ງກາງ, ກັ່ນຕອງຊາແລ້ວປະໄວ້ເຄິ່ງໜຶ່ງ, ແລະ ຕື່ນຂຶ້ນມາຊາປະໄວ້ 5 ນາທີ, ແລ້ວຕັ້ງຄ້າງໄວ້.

ຄໍາແນະນໍາ: ຄວນໃຊ້ມັນພາຍໃນ 4 ຊົ່ວໂມງ (ຫມາຍເຫດ: ອັດຕາສ່ວນຂອງຊາກັບນ້ໍານ້ອຍກວ່າ, ປະລິມານຂອງຊາທີ່ໃຊ້ຫນ້ອຍລົງ).

ຕົ້ມເຂົ້າປຽກນ້ອຍ:

ອັດຕາສ່ວນຂອງເຂົ້າຈ້າວນ້ອຍຕໍ່ນ້ຳແມ່ນ 1:6-8 (ປະລິມານນ້ຳປັບຕາມສະພາບຕົວຈິງ). ຫຼັງຈາກນ້ໍາຕົ້ມ, dumpling ເຂົ້າແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ມັນຕົ້ມໃສ່ໄຟສູງ 3500w. ຫຼັງຈາກແປ້ງເຂົ້າຈ້າວນ້ອຍລອຍຂຶ້ນ (ເອົານ້ຳດື່ມໂດຍກົງໃສ່ໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອເພີ່ມຄວາມໜຽວ), ຕົ້ມອີກ 2 ນາທີ ແລ້ວລ້າງອອກໃຫ້ເຢັນ, ລ້າງອອກ ແລະ ແຊ່ນ້ຳຕານ (ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ພາຍໃນ 4 ຊົ່ວໂມງ)

3,

(1) ຕື່ມ 500ml ຂອງ Mixue resin ໃນ shaker ເປັນ;

(2) ປະສົມປະກອບດ້ວຍ 50ml;

(3) ແກງຊາດໍາ 200ml;

(4) ກ້ອນ 170g;

(5) 15ml ຂອງ Mixue sucrose;

(6) ຕື່ມນ້ຳໝັກ 50 ກຣາມ, ຕື່ມນ້ຳກ້ອນ ແລະ ນ້ຳປະມານ 400 ກຣາມ, ສັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລ້ວປະໄວ້.

4, ອຸປະກອນເສີມ: ເອົາເຂົ້າໜຽວສີແດງສອງບ່ວງ ແລະເຂົ້າຈ້າວສອງບ່ວງແກງໃສ່ໃນຖານຊາ.

ໝາຍເຫດ: ເຂົ້າໜຽວສີແດງກະປ໋ອງມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ, ແລະແນະນຳໃຫ້ຕື່ມນ້ຳຊູໂຄສໜ້ອຍລົງ 5ml.