ເຂົ້າໜຽວແດງ ເຫຼົ້າແວງ

ການ​ກະ​ກຽມ​ອຸ​ປະ​ກອນ​ການ​:

ວິທີການຜະລິດຊາດຳ: ອັດຕາສ່ວນຂອງຊາກັບນ້ໍາແມ່ນ 1:40. ແຊ່ນ້ຳຊາ 20g ຕື່ມນ້ຳຕົ້ມ 800ml (ອຸນຫະພູມນ້ຳ 93 ℃ ຂຶ້ນໄປ) ແຊ່ໄວ້ປະມານ 8-9 ນາທີ, ຄົນໃຫ້ເຄິ່ງກາງ, ກັ່ນຕອງຊາ, ປະໄວ້ເຄິ່ງໜຶ່ງ, ຕື່ນຊາ. ເປັນເວລາ 5 ນາທີ, ຈາກນັ້ນວາງໄວ້.

ຄຳແນະນຳ: ຄວນໃຊ້ມັນພາຍໃນ 4 ຊົ່ວໂມງ (ໝາຍເຫດ: ອັດຕາສ່ວນຂອງຊາຕໍ່ນ້ຳໜ້ອຍກວ່າ, ປະລິມານນ້ຳຊາຈະໜ້ອຍກວ່າ).

ຕົ້ມເຂົ້າປຽກນ້ອຍ:

ອັດຕາ​ສ່ວນ​ຂອງ​ເຂົ້າ​ຈ້າວ​ນ້ອຍ​ຕໍ່​ນ້ຳ​ແມ່ນ 1:6-8 (ປະລິມານ​ນ້ຳ​ປັບ​ຕາມ​ສະພາບ​ຕົວ​ຈິງ). ຫຼັງຈາກນ້ໍາຕົ້ມ, dumpling ເຂົ້າແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ມັນຕົ້ມໃສ່ໄຟສູງ 3500w. ຫຼັງຈາກເຂົ້າຈ້າວນ້ອຍລອຍຂຶ້ນ (ເອົານ້ຳດື່ມໂດຍກົງໃສ່ໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອເພີ່ມຄວາມໜຽວ), ຕົ້ມອີກ 2 ນາທີ, ຈາກນັ້ນລ້າງອອກໃຫ້ເຢັນ, ເອົານ້ຳຕານໄປແຊ່ນ້ຳ (ແນະນຳໃຫ້ດື່ມ. ຈະ​ນໍາ​ໃຊ້​ພາຍ​ໃນ​ສີ່​ຊົ່ວ​ໂມງ​)

3,

(1) ຕື່ມ 500ml ຂອງ Mixue resin ໃນ shaker ເປັນ;

(2) ປະສົມປະກອບດ້ວຍ 50ml;

(3) ແກງຊາດໍາ 200ml;

(4) ກ້ອນ 170g;

(5) 15ml ຂອງ Mixue sucrose;

(6) ຕື່ມນ້ຳໝັກ 50 ກຣາມ, ຕື່ມນ້ຳກ້ອນ ແລະ ນ້ຳປະມານ 400 ກຣາມ, ສັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລ້ວປະໄວ້.

4, ອຸປະກອນເສີມ: ເອົາເຂົ້າໜຽວສີແດງສອງບ່ວງ ແລະເຂົ້າຈ້າວສອງບ່ວງແກງໃສ່ໃນຖານຊາ.

ໝາຍເຫດ: ເຂົ້າໜຽວສີແດງກະປ໋ອງມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ, ແລະແນະນຳໃຫ້ຕື່ມນ້ຳຊູໂຄສໜ້ອຍລົງ 5ml.